طريقة عمل الشفوت اليمني بالصور , تتميز كل دوله باطباق شعبيه والشيخ فوت من الاطباق اليمنيه التي يتم تناولها بكثره في شهر رمضان وهي من الوجبات المشبعه وخفيفه على المعده وهي من الاطباق الصحيه ويتناسب مع الاجواء الصيفيه الحاره البروده و خفته ويمكن اعداده بسهوله.
طريقة عمل الشفوت اليمني بالصور
يعتبر الشفوت من الاطباق الشعبيه التي تشتهر تشتهر بها جنوب الجزيره العربيه وبعض الدول الافريقيه ويتم تحضيره من اللحوح المشربه بالحليب المحوج والمزين بالسلطةالخضراء والفلفل الحار ويقدم بارد وهو من الاطباق التي تصنف كمقبلات وفاتحه للشهيه.
إجابة سؤال: طريقة عمل الشفوت اليمني بالصور
يتم تحضير الشفوت اليمني بالخبز الشامي او اللبناني وذلك بنوعيه الابيض والاسود او التوست ولكن اللحوح وافضل مكونات تحضير الشفوت لطعمها المميز والملمس والاسفنجي الذي يعمل على امتصاص الحليب.
الإجابة:
- تخلط كافه مكونات اللبن المحوج عن طريق وضع الورقيات والطماطم والبصل والثوم والفلفل مع اللبن الزبادي ونصف كميه اللبن الرائب في الخلاط الكهربائي ويتم خلط حتى تمتزج المكونات جيدا ثم يضاف الباقي من لبن مع الخلط مره اخرى و في طبق التقديم ثم يسكب القليل من اللبن المحوج ويوضع فوقها اللحوح ويكتب القليل من اللبن ويضاف مره اخرى بما يغطيه فقط يزين الطبق والسلطه الخضراء و حبات الرمان ويرش عليها قليل من الشطه ويحفظ الثلاجه حتى التقديم و عند التقديم يضاف القليل من اللبن المحوج ويتم تزيينه مكعبات من الطماطم
أفضل إجابة
الإجابة:
- تخلط كافه مكونات اللبن المحوج عن طريق وضع الورقيات والطماطم والبصل والثوم والفلفل مع اللبن الزبادي ونصف كميه اللبن الرائب في الخلاط الكهربائي ويتم خلط حتى تمتزج المكونات جيدا ثم يضاف الباقي من لبن مع الخلط مره اخرى و في طبق التقديم ثم يسكب القليل من اللبن المحوج ويوضع فوقها اللحوح ويكتب القليل من اللبن ويضاف مره اخرى بما يغطيه فقط يزين الطبق والسلطه الخضراء و حبات الرمان ويرش عليها قليل من الشطه ويحفظ الثلاجه حتى التقديم و عند التقديم يضاف القليل من اللبن المحوج ويتم تزيينه مكعبات من الطماطم